LITUANO SALADA DE LEGUMES (DARZOVIU MISRAINE)

07 de julho de 2016Por Darlene no International Cuisine  

Lituano salada de legumes é muito semelhante a uma salada de batata. É um dos melhores de salada de seu tipo, que tivemos. Ele é chamado darzoviu misraine a maneira nós fizemos isto ou é conhecido como misraine balta se você não incluem as beterrabas. Você pode adicionar ou subtrair vegetais de acordo com o seu gosto, no entanto, os dois ingredientes que devem ser incluídos são creme de leite e sal. Esta salada é tipicamente servida em temperatura ambiente ou frio ao lado de qualquer número de pratos principais. Nós gostamos com kugela e repolho rolos como parte de nossa festa lituano. Apreciar!

LITUANO SALADA DE LEGUMES (DARZOVIU MISRAINE)

 

IMPRESSÃO

TEMPO DE PREPARAÇÃO

30 mins

HORA DE COZINHAR

40 min

TEMPO TOTAL

1 hora 10 minutos

 

Autor: Cozinha internacional

Tipo de Receita: Salada

Cozinha: Lituano

Porções: 4 porções

INGREDIENTES

• 2 batatas médias, cozidas, descascadas e cortadas em cubos, cerca de 2 xícaras
• 1 médio de beterraba, assado, descascadas e cortadas em cubos, cerca de ½ xícara
• 1 cenoura, descascadas, cozidas e cortadas em cubos, cerca de ½ xícara
• ½ xícara de ervilhas, cozidos
• 1 cebola pequena picada
• 1 pequeno pickle, finamente picado
• 1 ovo cozido picado
• 1/4 xícara picada dill fresco
• ½ xícara de creme azedo
• ½ colher de chá de sal
• terra fresca pimenta do reino a gosto

INSTRUÇÕES

1. Cozinhar os legumes em primeiro lugar, as batatas, beterrabas, cenouras e ervilhas, mas certifique-se de apenas cozinhar até ficar macio, você não quer cozinhar demais qualquer um deles.
2. Quando esfriar o suficiente para lidar, pique as batatas, cenouras e beterrabas em pedaços do tamanho da mordida.
3. Todos os legumes devem estar à temperatura ambiente quando você começar a misturar-los juntos.
4. Coloque os vegetais, ovos e picles em uma tigela grande.
5. Polvilhe metade do sal e metade do aneto sobre os legumes.
6. Adicionar um pouco de pimenta moída na hora.
7. Adicione metade do creme de leite e mexa com cuidado, tomando cuidado para não misturar os legumes.
8. Repita com sal restante, pimenta e creme de leite.
9. Sirva frio ou à temperatura ambiente.