Cantinho Vegetariano |
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Posted: 04 May 2020 07:06 AM PDT
 Ingredientes 250 g de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida 1/2 xícara de nozes picadas 1 tomate sem pele e sem semente, picado 1/2 xícara de aveia em flocos 1 dente de alho amassado 1/2 cebola ralada 1/2 xícara de folhas de hortelã picadas 1 colher (sopa) de shoyu Sal a gosto Preparo
Lave bem o trigo e deixe-o de molho em água fria por cerca de 1 hora. Escorra e aperte-o com as mãos, até retirar toda a água. Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário retangular médio (16 x 26 cm) untado com óleo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Sirva regado com azeite e decorado com fatias de limão.
Rendimento: 10 porções Créditos: Nestlé Preparou esse prato? Tire uma foto e marque a gente nas redes sociais. Estamos no Instagram, no Facebook e no Twitter. |
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